Die gelbe Rosskastanie (botanischer Name: Aesculus flava) wird häufig auch "Appalachen-Rosskastanie" oder „Gelbe Pavie“ genannt. Nach Professor Alan Michtchels "Buch über die Bäume" zählt sie zu den schönsten und am wenigsten beachteten Bäume der Welt. Der Baum wurde von der Royal Horticultural Society (RHS), der königlich-britischen Institution für die Förderung der Gartenkunst, als besonders schöner Baum ausgezeichnet. Die aus den Appalachen stammende Rosskastanien-Art aus der Familie der Seifenbaumgewächse wird ein großer, 20 bis 30 Meter hoher Baum. Die gelbe Pavie zeigt eine gelbe Blüte und und ihre Blätter färben sich im Herbst gelb-orange bis scharlachrot. In Umkirch hat Parkschöpfer Werner Semmler drei Exemplare dieser Baum-Schönheit gepflanzt. Sie sind inzwischen erwachsen geworden geworden, blühen jedes Jahr und tragen reiche Früchte. Auch die Nachzucht ist bereits gelungen.