Voller Hof, voller Erfolg! „Grünes“ Sommerfest auf dem Wagnerhof Breisach

Manchmal sind die Frauen eben doch an allem Schuld - so zumindest auf dem Wagnerhof. Denn, das betonte August Wagner in seiner Eröffnungsrede, ohne seine Frau Rosi wäre er weder bei den Grünen noch bei BIOLAND gelandet. Seit dem er den Hof im Jahre 2009 von seinen Eltern übernommen hat, produziert Wagner nach den Kriterien der BIOLAND- Landwirtschaft. Neben seiner Frau und seinen Kindern dankte Wagner vor allem seiner Mutter, die zwar manchmal angesichts des ungewohnten Unkrauts auf dem Acker „die Hände über dem Kopf zusammen schlägt, aber uns einfach machen lässt.“ Was BIOLAND bedeutet, erklärte anschließend der landwirtschaftliche Berater des ökologischen Anbauverbandes,  Mathias Becker. Entstanden nach dem Zweiten Weltkrieg praktizieren die BIOLAND- Bauern die organisch- biologische Anbaumethode sowie artgerechte Tierhaltung. Das heißt vor allem keine Verwendung von chemischen Düngemitteln, Spritzmitteln und Tierfutterzusätzen, nachhaltige Landwirtschaft und Verzicht auf Massentierhaltung. „Ökolandbau“, so Becker, „ist in der heutigen Zeit aktueller denn je.“ Umso erstaunlicher sei es, dass die biologisch produzierenden Betriebe immer noch eine Minderheit darstellten. Am Vergleich zwischen dem kleinen Wagnerhof und einer kleinen Biene schilderte Becker, wie viel auch der winzigste Baustein in der Gesamtheit bewirken kann. Der Auftrag der Biene, so Becker, sei das Überleben der nächsten Generation. Dies haben sich auch die BIOLAND- Bauern auf die Fahne geschrieben, denn, so beendete Becker seine Ausführungen, „wir haben die Äcker nicht von unsren Vätern geerbt, sondern von unseren Kindern geliehen.“