Die "Naturgarten Kaiserstuhl GmbH" und ihre Partner präsentieren am Sonntag, den 12. Dezember auf dem Breisacher Weihnachtsmarkt die bunte Vielfalt regionaler Spezialitäten aus dem Kaiserstuhl und vom Tuniberg. Süße Düfte, köstliche Aromen und heiße Genüsse aus hochwertigen regionalen Zutaten sollen die Besucher an die Stände locken, wo sie die „Kaiserlich genießen“- Produktvielfalt kennen lernen und etwas andere Geschenk-Ideen finden können.
Die Ölmühle Fessinger aus Achkarren hat kalt gepresste Kaiserstühler Speiseöle sowie zahlreiche Walnuss-Spezialitäten in allen Variationen im Angebot. Das Weingut Hess aus Gottenheim spezialisiert sich auf die Herstellung von Fruchtaufstrichen, Chutneys und Senf aus Williamsbirnen und wird neben einem regionalen Glühwein auch einen Fruchtpunsch aus eigenen Säften anbieten, die es zu verkosten gibt. Eine köstliche Leckerei ist die Kaiserstühler Walnusstorte vom Spezialitätenbäcker Werner Weber aus Bischoffingen. Feine Backwaren, wie Walnuss-Stollen, Knäckebrot und Pikantini-Kräcker bietet die Bäckerei Michelbach aus Breisach, die seit 2008 ihr komplettes Sortiment auf „Kaiserlich genießen“-Mehl umgestellt hat. Leckereien aus Kaiserstühler Honig bieten die Kaiserstühler Imker an.
Die "Naturgarten Kaiserstuhl GmbH" hat aus der inzwischen großen Auswahl an „Kaiserlich genießen“-Produkten nun auch Präsentkörbe zusammengestellt. Ob als kleines Dankeschön an nette Menschen, ein typischer regionaler Gruß aus dem Kaiserstuhl als Mitbringsel, Geschenke für Jubiläen oder ganz besondere Kunden, mit diesen „Kaiserlichen Geschenken“ findet man den passenden Präsentkorb für alle Anlässe. Weitere Produkte aus dem Kaiserstühler Warenkorb sind auch Bio-Traubensaft, Kaiserstühler Edelbrände, Seifen und Traubenkernschals.
„Mit dem Kauf dieser Produkte trägt der Kunde dazu bei, dass aufgrund der strengen Erzeugerkriterien der „Kaiserlich genießen“- Produkte, die wertvollen Landschaften des Kaiserstuhls erhalten und regionale Kreisläufe unterstützt werden. Solche Produkte fördert PLENUM gerne“, so PLENUM Geschäftsführerin Dr. Diana Pretzell, die diese Aktion im Rahmen eines Projektes unterstützt.
Diese naturnah produzierten Köstlichkeiten vom Kaiserstuhl und Tuniberg aber auch touristische Angebote, die mit der Natur im Einklang stehen, werden unter der Marke „Kaiserlich genießen“ vermarktet. Seit 2006 haben es sich die Gesellschafter der
Von PLENUM geförderten Regionalgesellschaft Naturgarten Kaiserstuhl GmbH (NGK) zur Aufgabe gemacht, eine auf Dauer gesicherte Grundlage für die „Vermarktung der Idee Kaiserstuhl“ zu gewährleisten, welche gleichzeitig den Erhalt und die Verbesserung der wirtschaftlichen Grundlagen der Bewohner des Kaiserstuhls und die Sicherung und Pflege des einzigartigen Naturraums beinhaltet.
Das Gütesiegel „Kaiserlich genießen“ dürfen nur Produkte und Dienstleistungen tragen, die nach speziell dafür erarbeiteten Kriterien im Kaiserstuhl hergestellt bzw. angeboten werden. Mit dem Gütesiegel markierte Angebote stammen von Anbietern, die selbst bestimmte Kriterien erfüllen und somit Partner der „Kaiserlich genießen“ - Markengemeinschaft sind.
Mit dem Kauf dieser Produkte werden die folgende Ziele erreicht: die Erhaltung der vielgestaltigen und klein strukturierten Landschaft des Kaiserstuhls; die Vernetzung der Menschen zur Schaffung regionaler Kreisläufe; die Bewahrung der Vielfalt der Natur, beispielsweise durch das Anlegen von Blühstreifen am Ackerrand oder durch den Erhalt von Streuobstwiesen.
Im laufenden Jahr 2010 wurden wieder einige neue Produkte der Öffentlichkeit präsentiert und zudem auch weitere Partner für die Gesellschaft gewonnen. Neben den Kaiserstühler Winzerhöfen, den Kaiserstühler Edelbrennern sind nun auch die Kaiserstühler Bio-Traubensaft-Erzeuger Partner geworden.
Besonders freut es Heinz Trogus, Geschäftsführer der NGK, dass sich „ein großer Arbeitgeber der Region“, nämlich die Firma Hans G. Hauri Mineralstoffwerk aus Bötzingen mit ins „Kaiserlich genießen“- Boot begeben hat und sich damit zur Region bekennt.
Ein wichtiger Neuzugang ist auch Hans Prey aus Burkheim, der sich als Unterstützer mit darum kümmern wird, dass die Kaiserstühler Backwaren-Erzeugnisse verstärkt auch auf den Märkten der Region erhältlich sind. Auch der Verein der „Eisenbahnfreunde Breisgau e.V.“ ist mit dem Kaiserstühler Wahrzeichen, der Museumseisenbahn „Rebenbummler“ vertreten.
Einen etwas anderen Verwendungszweck für die hochwertigen Öle aus dem Markenprogramm hat Klaus Binder aus Merdingen gefunden. Sie eignen sich hervorragend für seine „Vulkanmassagen“, die das Angebot von Kaiserlich genießen durch das Thema „Wellness“ erweitern.
Informationen zur Arbeit der Naturgarten Kaiserstuhl GmbH und dem „Kaiserlich genießen“- Markenprogramm erhalten Sie bei:
Naturgarten Kaiserstuhl GmbH
Heinz Trogus
Bahnhofstr. 22 , 79235 Vogtsburg-Oberrotweil
Telefon: 07662-935 386
Email: info@kaiserlich-geniessen.de (www.kaiserlich-geniessen.de)
(JWS/Naturgarten Kaiserstuhl)