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Super-Luxus-Hotel auf dem Steinbuck bleibt ein Panthom: 300-Millionen-Mann Hans Peter Männer verabschiedet sich von Gastro-Utopie!
Bei Klugen ändern sich Absichten durch Einsichten. Es ist keine Schade, vernünftig zu sein. Und es ist auf jeden Fall besser, auf halbem Wege umzukehren, als auf einem falschen Pfad zu bleiben. Hans Peter Männer, Freiburgs 300-Millionen-Mann, schielt jetzt nicht mehr auf die Anerkennung des „Schweizer-Volkes“ von Vogtsburg; für eine Utopie... Mehr
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Ein Chalet für Ihringen: Die Schandelmeiers erhalten Genehmigung für ein Holz-Chalet an der Winzerstube.
Colombi-Patron Roland Burtsche hat es und viele erfolgreichen Luxus-Hoteliers und Top-Gastronomen haben es: Ein gemütliches alpenländisches Holz-Chalet zum Wohlfühlen im kalten Winter am offenen Kaminfeuer. Jetzt haben die Schandelmeiers von der Ihringer Winzerstube ebenfalls eine Genehmigung erhalten, ein Chalet für ein besseres Winter-Geschäft... Mehr
| News |
VORSICHT „Rien ne va plus“ bei GUTSCHEINEN: Wann werden sie vom Renner zum Penner?
„Rien ne va plus“ bei Gutscheinen? Gutscheine sind Risiko-Scheine, denn wer sie kauft, gibt dem Geschäft (als Zahlungsempfänger) einen billigen und zinslosen Kredit. Umsatzsteuerrechtlich handelt es sich um eine Vorauszahlung auf eine noch zu erbringende Leistung des Geschäftsinhabers. Der Vorauszahler hofft, der Geschäftsinhaber werde den Gutschein,... Mehr
| Politik+News |
Lässt Ihringer Holzöfele die Gutschein-Falle zuschnappen?
Alte Gutscheine vom Ihringer „Holzöfele" TOP oder FLOP? Jetzt will das Ihringer „Holzöfele“ alte Gutscheine für erhaltene Vorauszahlungen „verfallen“ lassen. Das teilte das "Holzöfele" ausweislich des von unserer Zeitung fotografierten Screenshot bis Dato auf seiner Homepage mit. Gutgläubige Schenker haben diese früher gekauft und... Mehr
| Politik+News [2 Bilder] |
Fährt Birmele "Achterbahn" mit dem Personal? Auch Top-Koch Radek Mrtynek verlässt den „Zum Küfer“.
84-Stunden-Woche statt 40-Stunden-Woche, bei 1800 EURO Nettogehalt für Birmele-Koch? Fahren Peter und Marianne Birmele „Achterbahn“ mit ihrem Personal in ihrem Weinstuben-Restaurant „Zum Küfer“? Sind die freundlichen Birmele-Gesichter bei den Kunden etwa nur Fassade? In der heißen Küche des „Zum Küfer“ knirscht es offenbar gewaltig... Mehr
| News |
Ihr Garten verrät ihr Herz: Sibylle und Hans Breisacher schufen Ihringens schönsten Garten.
Große Denker meinten, sensible Gartenschöpfer zeigten mit ihrem Garten ihr Herz. Im warmen Weindorf Ihringen zeigen viele Bürger mit ihrem Blumenschmuck an Häusern, Höfen und Straßen Engagement, Fleiß und Liebe mit Geschmack; andere nur ihr kaltes (oder grau sehendes) Herz? Sibylle und Hans Breisacher haben offenbar ein malerisches Herz. Sie... Mehr
| News [32 Bilder] |
Kaiser-Winzer im Breisgau: Bernhard Huber aus Malterdingen
Unsere Redaktion widmete dem deutschen „Burgunder-König“ Bernhard Huber eine Hommage und wählte ihn zum Kaiser-Winzer im Breisgau. Mehr
| Kaiser-Winzer [2 Bilder] |
Holzöfeles Everybody's Darling Moritz Görg sagte ADIEU.
Everybody's Darling im Ihringer Restaurant "Holzöfele" sagte jetzt Wirt/in und Gästen ADIEU. Haben es selbstbewusste Männer unter der „einnehmenden“ Regie von Christine Franke schwer? Jetzt verließ auch der beliebte und fachkundige Oberkellner Moritz Görg das "Holzöfele". Vor ihm gingen schon alle Männer, die Ihringens resolute Wirtin... Mehr
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Hochzeit des Jahres: Badische Ex-Weinprinzessin Corinna Trescher heiratet Winzer-Sohn Christian Lay.
Weinprinzessin heiratet Ihringens blonden Rotweinprinz: Die Ihringer Hochzeit des Jahres fand am Samstag in dem Weindorf am Kaiserstuhl statt. Die Badische Weinprinzessin von 2011/2012, Corinna Trescher, gab ihr Ja-Wort dem Winzer-Sohn und Weinbautechniker Christian Lay. Er ist der Sohn des Weingutbesitzers Hubert Lay, des heimlichen „Rotwein-Königs“... Mehr
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Männer macht's möglich: Sterne-Küche zu bezahlbaren Preisen, mit Christian Begyn.
Kommen zwei glückliche „Sterne“ zurück in das harte Lebensschicksal eines der größten Köche unserer Region? Und können die Feinschmecker in Schlemmer-Vogtsburg jetzt Sterne-Küche zu bezahlbaren Preisen bekommen? Männers Männer machen's möglich: Mit einem französischen "Professeur de Cuisine". Ihr Meister-Koch erkochte sich früher schon... Mehr
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Christian & Christian: Männers Männer auf dem Sterne-Weg in den Kaiser-Himmel?
Ist Bahlingens "Plastik-Gott" Hans-Peter Männer mit seinem neuen Chefkoch Christian Begyn und seinem neuen Oberkellner Christian Massute auf dem Sterne-Wege in den gastronomischen Kaiser-Himmel? Oder gibt es nur ein kurzes Gast-Spiel in seiner Steinbuck-Stube? Mit nur kurzen Götterspeisen? Begyn hat sich nach Informationen unserer Zeitung noch nicht... Mehr
| Politik+News [6 Bilder] |
Männers Steinbuck-Küche: Auch ohne Fischer mit frischen Fischen.
Der Bischoffinger „Bratkartoffel-Streit“ ist beendet. Fischer hat keinen Bock mehr auf Männers Männer; besonders nicht auf seine vielen Berater-Männer und auf Keller-Geist. Dass der Köder dem Fisch schmecken muss, und nicht dem Angler, hätte Fischers Christoph wissen müssen. Fischer ist ohne jeden Zweifel ein genialer und begabter Koch-Künstler.... Mehr
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Hitze-Gefechte und "Duzfritzen" in Herrgottslage: Steinwurf-Gefahr in der Männer-Küche?
Gibt es jetzt "Steinwürfe" auf Männers "Steinbuck"? Und hat Freiburgs "König Salomon" schon ein Duz-Tor zum "Duzfritzen" für "Fritz den Großen vom Wein" eröffnet? Schon einmal bewegte Autor Werner Semmler im damaligen „Festgeld-Skandal“ der WG Bischoffingen mit seinem messerscharfen Exposé und Gutachten den damaligen Vorstandssprecher der... Mehr
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Millionärs-Spiele und neue Chefkoch-Versuche? Heiko Moog ist neuer Küchenchef in Ihringer Winzerstube?
Bleiben die Gastro-Investitionen der Millionäre Männer, Keller und Schandelmeier „Millionärs-Spielzeuge“ oder werden es Erfolgsmodelle in Badens Top-Gastronomie? Die Branche schaut gespannt nach Ihringen und Vogtsburg.
„Das Colombi am Kaiserstuhl“ wollten sie gerne werden, so sollten wir es meinen und schreiben. Die schriftliche Ansage...
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Ex abrupto: Schandelmeiers Personal-Rochade geht weiter. Ab 1.8.2013 wieder neuer Küchenchef in der Winzerstube.
Jetzt „duftet“ es schon wieder in Ihringen. Aber nicht nach den nachempfundenen Duftstoffen von Schandelmeiers Parfüm-Firma, die einigen edlen Marken-Herstellern der Welt ein Dorn im Auge sein dürften, sondern nach Entlassungen und einem neuen Küchenchef. Wieder sind Winzerstuben-Köche „EX“ bei Schandelmeiers, also umgangssprachlich nach... Mehr
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