Tabula rasa auf Männers Steinbuck-Tafel? Die Steinbuck-Karte bekommt bald einen neuen Verfasser. Und die Küche einen neuen Regisseur. Der Vorhang fällt für das gastronomische „Männer-Theater“ auf dem Bischoffinger Steinbuck. Ließ an „Christi Himmelfahrt“, dem christlichen Festtag des Aufstiegs des Herrn in den Himmel, der schwerreiche...
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Ein gastronomischer „Sechser“ im Lotto? Warmer „Männer-Regen“ für Uwe Reichmann beim Start in die Selbständigkeit als Hotelier und Gastronom? So eine Chance bekommen nur wenige angestellte Köche in ihrem Leben. Hans-Peter-Männer hat mit viel Geld aus dem ehemaligen Bischoffinger Dorf-Gasthaus „Rebstock-Stube“einen noblen Hotel-Gasthof...
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Die Gemeinde Ihringen hat am 25.05.2014 ihren neuen Gemeinderat gewählt. Die Bürger wählten 6 Gemeinderäte von der Liste der CDU, 4 von der Liste der SPD und 4 von der Liste der Grünen in ihr Gemeindeparlament.
Stimmen-König wurde Thomas Schneider (SPD) mit 2634 Stimmen.
Wir veröffentlichen nachfolgend die Ergebnisse aller gewählten...
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„Bellevue“ aus Adler-Sicht: Schöne Aussicht auf die Kulisse der Berge des Schwarzwaldes, der Vogesen des Kaiserstuhls und des Breisacher Stephansmünsters. Der Adler ist „mittendrin“ im Rheintal zwischen Schwarzwald und Vogesen. Nicht nur für die Optik der Augen, sondern auch für das Erleben der Menschen und das Genießen ihrer Gaumen. Von...
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Keine "Männer-Burg" für Wellness auf dem Steinbuck! Der reiche Mann geht und Reichmann kommt. Der agile ehemalige Bahlinger Unternehmer und Miteigentümer der Männer-Gruppe, Hans-Peter Männer, ist ein kluger und besonnener Mann. Er kann nachdenken, selbstkritisch reflektieren und kluge Einsicht zeigen. Nach dem lukrativen Verkauf seiner Anteile...
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Das gastronomische Karussell in Ihringen dreht sich weiter. Birmele, Franke und Co. bekommen weitere Konkurrenz. Sari Aydins Maienbrunnen-Stüble ist seit Eröffnung fast jeden Tag bumsvoll. Nun springt ein echter „Delphin“ ins schlüpfrige Ihringer Wasser: Thierry Delphin. Der bisherige Chefkoch von Männers Steinbuck-Stube in Bischoffingen kocht...
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Der Ihringen - vorübergehend - verloren gegangene, bewährte Gastronom Sari Aydin kehrte jetzt nach Ihringen zurück. Er übernahm das beliebte Ihringer „Maienbrunnen-Stüble“. Aydin, der früher das Restaurant des VfR Ihringen betrieb, hat sich am Freiburger Strandbad-Restaurant versucht. Dort hatten die Gastronomie-Pächter Matthias und Jeanine...
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Ihringens schönster Oberkellner „Alberto“ bedient nicht mehr im „Zum Küfer“. Kam er, wie zuvor schon zahlreiche andere Mitarbeiter, mit den Birmeles nicht mehr zurecht? Angeblich ging auch ihm die Birmele-Hektik im „Zum Küfer“ an die Nerven. Das geflügelte Doppel-Wort über die kundenfreundliche „Wirte-Fresse“ befindet sich seit...
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Eine schallende Ohrfeige erteilten die Tester des weltberühmten „Gault & Millau“ jetzt dem Ihringer Restaurant „Holzöfele“. Zuvor hatte schon „REGIONALIA“ das Restaurant von seiner Empfehlungsliste gestrichen. Gault & Millau nahmen dem Restaurant jetzt eine der 2013 verliehenen zwei Koch-Hauben. Auf dem Internet-Portal des Restaurant-Führers...
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Bei Klugen ändern sich Absichten durch Einsichten. Es ist keine Schade, vernünftig zu sein. Und es ist auf jeden Fall besser, auf halbem Wege umzukehren, als auf einem falschen Pfad zu bleiben. Hans Peter Männer, Freiburgs 300-Millionen-Mann, schielt jetzt nicht mehr auf die Anerkennung des „Schweizer-Volkes“ von Vogtsburg; für eine Utopie...
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„Rien ne va plus“ bei Gutscheinen? Gutscheine sind Risiko-Scheine, denn wer sie kauft, gibt dem Geschäft (als Zahlungsempfänger) einen billigen und zinslosen Kredit. Umsatzsteuerrechtlich handelt es sich um eine Vorauszahlung auf eine noch zu erbringende Leistung des Geschäftsinhabers. Der Vorauszahler hofft, der Geschäftsinhaber werde den Gutschein,...
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84-Stunden-Woche statt 40-Stunden-Woche, bei 1800 EURO Nettogehalt für Birmele-Koch? Fahren Peter und Marianne Birmele „Achterbahn“ mit ihrem Personal in ihrem Weinstuben-Restaurant „Zum Küfer“? Sind die freundlichen Birmele-Gesichter bei den Kunden etwa nur Fassade? In der heißen Küche des „Zum Küfer“ knirscht es offenbar gewaltig...
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Große Denker meinten, sensible Gartenschöpfer zeigten mit ihrem Garten ihr Herz. Im warmen Weindorf Ihringen zeigen viele Bürger mit ihrem Blumenschmuck an Häusern, Höfen und Straßen Engagement, Fleiß und Liebe mit Geschmack; andere nur ihr kaltes (oder grau sehendes) Herz? Sibylle und Hans Breisacher haben offenbar ein malerisches Herz. Sie...
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Everybody's Darling im Ihringer Restaurant "Holzöfele" sagte jetzt Wirt/in und Gästen ADIEU. Haben es selbstbewusste Männer unter der „einnehmenden“ Regie von Christine Franke schwer? Jetzt verließ auch der beliebte und fachkundige Oberkellner Moritz Görg das "Holzöfele". Vor ihm gingen schon alle Männer, die Ihringens resolute Wirtin...
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